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更新时间:2021-05-02 18:26:05 来源:YIQ网
1、糯米(100克)、荸荠(100克)、小葱(15克)、姜(15克)、味精(5克)、黄酒(5克)、盐.........
1、糯米(100克)、荸荠(100克)、小葱(15克)、姜(15克)、味精(5克)、黄酒(5克)、盐(10克)、胡椒粉(5克)。
2、将猪瘦肉剁成茸;
3、猪肥肉切成黄豆大小的颗粒;
4、荸荠削皮,切成黄豆大的丁;
5、糯米淘洗干净,用温水浸泡2 小时后捞出沥干;
6、猪肉茸入钵加味精、精盐、葱花、姜末、黄酒、胡椒粉,分三次加入300毫升清水,搅拌上劲,再加入肥肉丁和荸荠丁一道拌匀;
7、再挤成直径1.6厘米大的肉圆;
8、肉圆放入装有糯米的筛内滚动粘上糯米;
9、再逐个地将粘上糯米的肉圆捡放在蒸笼内排放整齐,在旺火沸水锅蒸15 分钟,取出装盘即成。
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材料备好:鸡蛋两个,姜一小块,红糖适量。坐锅烧水。下姜下去一起煮开后转小火5分钟。然后下一大勺红糖粉一起煮2分钟。接着磕2个鸡蛋下去一起煮至鸡蛋熟了即可。装碗。
1970-01-011、春风习习同庆春;喜气洋洋共迎喜(横批)欢度春节 2、家过小康欢乐日;春回大地豔阳天(横批)人心欢畅 3、四时如意;五谷丰登(横批)六合同春 4、一元复始门心皆水;万象更新物我同春(横批)万象更新 ...
1970-01-01准备食材:绿豆,白凉粉,绿豆洗净下锅煮熟。白凉粉加入150ML冷水和开。另取1100ML清水烧开,加入冰糖化开。加入煮熟的绿豆。边倒入和开的白凉粉,边搅动。再次煮开后,倒入容器里冷却即可。切块即可食用。倒入模具里做出来的造型更漂亮。
1970-01-01扁豆洗净,摘取头尾,撕掉硬梗,切段。锅中放入适量底油,用大料爆香。放入扁豆,翻炒至变软。将炖好的牛肉放入锅中,跟扁豆一起炖煮,至扁豆完全变软变色,放入少量食盐即可。
1970-01-011、补充营养:红豆含有蛋白质、钙、钾、铁、维生素B1、维生素E、皂苷、烟酸、膳食纤维、胡萝卜素、植物甾醣、三萜皂苷。其中蛋白质占25%,钾、赖氨酸及B族维生素的含量,亦为豆类中的翘楚。2、促进消化:红豆富含膳食纤维,有助于肠道蠕动,并能清除肠内废物。3、健脾胃:脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以身...
1970-01-011、西瓜,性凉,含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑热烦渴,又有很好的利尿作用。 2、椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目...
1970-01-01把大白菜的梗和叶切粗丝,分开来放,咸肉、咸菜切丝,把蒜头剁碎或切片。锅置炉上,放咸肉,升中火,加水2汤匙,煸出油,但不要把油完全煸出来,盛出备用。锅底留油,放咸菜煸干水,也不用洗锅。直接加适量油润润锅,放蒜头,爆香,倒入白菜梗,爆至变软。加入白菜叶,翻炒片刻,加盐1/4茶匙、细砂糖1/4茶匙,兜均匀...
1970-01-01面粉加鸡蛋,酵母,蓬松剂用温水活成软面,盖保鲜膜醒发。醒至两倍大放冰箱冷藏半小时,拿出。案板上抹油,面擀开,切成宽条。两个放在一起,用刀背按一下。稍微拧一下。油热后炸至油条发黄。搭配豆浆一起更美味。
1970-01-01中国的美食从古至今都是天花板啊,讲究的就是色香味俱全,每道菜都有自己的味道,真的让人太喜欢了啊。那么古代中国人有多会吃?中国古代著名美食有哪些?下面小编带来介绍。古代中国人有多会吃从古至今,中国人骨子里的美食文化都在不停的发展和创新。从“美食”到“美名”,无一不透露出中国人的浪漫与文化。每次看古装剧...
1970-01-01准备食材。莴笋削皮洗净切条,土豆削皮洗净切片。虾,去头,去虾线。洗净。锅里烧开水,下土豆片焯水,捞起备用。下莴笋焯水,捞起备用。下虾焯水,捞起备用。准备辅料:干辣椒,蒜头,花椒,豆瓣酱。蒜切条,姜切条,干辣椒切段。热锅倒油,下土豆片煎一下,盛起备用。下莴笋煎一下,盛起备用。下虾煎一下,盛起备用。利用...
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