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蒸馒头一斤面粉放多少糖

更新时间：2021-05-02 20:42:32 来源：YIQ网

1、做馒头时,一斤面粉的话大概需要10克的糖。2、将面粉一斤（500克），高糖专用酵母0.4克，酵母.........

　　1、做馒头时,一斤面粉的话大概需要10克的糖。

　　2、将面粉一斤（500克），高糖专用酵母0.4克，酵母伴侣0.2克，糖10克，盐0.4克，油8克，奶粉15克，鸡蛋液10克混合发酵后，使面团成型上锅旺火蒸15分钟即可。

　　3、要注意的是，用酵母做面包,在和面的时候放糖的话面可能会变酸,因为酵母发酵的时候主要作用于面粉里的糖分.所以建议最好发酵之后再放糖。

本文标题：蒸馒头一斤面粉放多少糖
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