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电炖锅和电饭煲煮粥哪个更好

更新时间:2022-08-13 16:40:42 来源:YIQ网

电炖锅更好,它煮出来的粥所保留的食材的营养更多,它煮出来的粥也电饭煲煮的粥更美味,因此烹饪时间也更长。平时我们在家煮粥时有人会选择使用电炖锅,而有人则直接选择有煮粥......

  电炖锅更好,它煮出来的粥所保留的食材的营养更多,它煮出来的粥也电饭煲煮的粥更美味,因此烹饪时间也更长。

  平时我们在家煮粥时有人会选择使用电炖锅,而有人则直接选择有煮粥功能的电饭煲。但是这两种都可以用来煮粥的工具到底哪一个更好呢?

  从食材的角度上讲,使用电炖锅制作的出来的粥可以更好的保留食材本身的味道,并且可以让食材的营养被充分的保存。

  从食物味道的角度上来说,电炖锅是用小火慢慢煮粥,烹饪时间久。电饭煲则火力更大,烹饪时长也更短。相比之下,电炖锅煮出来的粥肯定是更好喝的。

  所以从食物的角度出发,电炖锅是比电饭煲更好的选择。

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