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更新时间:2021-05-03 06:18:39 来源:YIQ网
1、长茄子洗净后直接上锅蒸,茄子不要切开,开水上锅,大火蒸5~10分钟。2、大蒜不要捣成蒜泥,切蒜米.........
1、长茄子洗净后直接上锅蒸,茄子不要切开,开水上锅,大火蒸5~10分钟。
2、大蒜不要捣成蒜泥,切蒜米,香菜洗净切段。
3、蒸好的茄子摆盘子里,用筷子趁热把茄子从中间扒开,不用扒的那么整齐。
4、芝麻酱(麻汁)加盐调匀,盐放多少合适,尝一下感觉到咸就可以了,千万不要加水和其他调料懈开芝麻酱,这是茄子好吃的关键一步。
5、芝麻酱(麻汁)均匀的浇在撕开的茄子上,撒上蒜米、香菜就可以上桌了。
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1970-01-01豌豆粉可以做豌豆凉粉、油炸豌豆粉、豌豆糕、豌豆黄、稀豆粉等等。豌豆粉是江苏省苏北的一种传统小吃,是用干豌豆粒磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,冷却后凝结而成。豌豆粉可以做豌豆黄,豆黄是北京传统小吃,味道甜美,清凉爽口,许多人都喜欢吃,明代小说中已见豌豆黄的记载,清朝乾隆初年,豌豆黄...
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1970-01-01可以用空气炸锅做的美食有:芝士虾丸、金枪鱼丸、炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡腿、风味小鱼干、香煎豆腐、油条、麻花、烤带鱼、烤茄子、炸薯条、炸红薯、炸鸡米花、炸鸡排、香酥鱿鱼圈、炸排骨、烤鸡等。空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟。空气炸锅的原理是利用空气...
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