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请教用高压锅做番茄鲐鲅鱼怎么做

更新时间:2020-09-15 00:00:00 来源:YIQ网

主料:西红柿、鲅鱼。配料:油、白糖、盐、葱花。步骤:1、西红柿去皮后切成块。2、将鲅鱼清理干净,切块。3、锅中倒油,鲅鱼入油锅煎。两面煎至肉质发白后盛出。4、锅中倒......

主料:西红柿、鲅鱼。

配料:油、白糖、盐、葱花。

步骤:

1、西红柿去皮后切成块。

2、将鲅鱼清理干净,切块。

3、锅中倒油,鲅鱼入油锅煎。两面煎至肉质发白后盛出。

4、锅中倒油,放西红柿炒。炒出汁后将西红柿盛出。

5、锅中再倒一点油,放入姜丝炒一下。然后放入煎好的鲅鱼炒。

6、倒入水,水没过鱼,盖上盖子。

7、开锅后放入高压锅,放入料酒,少量白糖、盐,加入西红柿,低压一小时,出锅时撒上葱花即可。

本文标题:请教用高压锅做番茄鲐鲅鱼怎么做
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