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火锅属于辛辣刺激食物吗

更新时间：2020-09-26 00:00:00 来源：YIQ网

火锅是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾......

火锅是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

辛辣刺激性食物是指辛辣的食物和有刺激性的食物。

吃火锅吃辣锅属于辛辣刺激的食物；吃清汤锅不属于辛辣刺激的食物。

本文标题：火锅属于辛辣刺激食物吗
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo2858552.html
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