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更新时间:2020-11-12 00:00:00 来源:YIQ网
1、主料:低筋面粉140g、纯牛奶100g、大豆油或者玉米油50g、白砂糖130g、鸡蛋8个。2、步骤:先把油和牛奶和白糖混合,配方中的白糖取一小部分放进这个蛋黄液......
1、主料:低筋面粉140g、纯牛奶100g、大豆油或者玉米油50g、白砂糖130g、鸡蛋8个。
2、步骤:先把油和牛奶和白糖混合,配方中的白糖取一小部分放进这个蛋黄液中,剩余的一会打发蛋白的时候用,具体放多少克随意就好,一共125克白砂糖,这里放四十克左右即可。
3、把蛋清和蛋黄分离。蛋清放进一个无水无油的不锈钢大盆中,蛋黄放进混合好的牛奶中搅拌均匀。然后把面粉过筛后加入,搅拌均匀。
4、打法蛋白,打出鱼眼状后加入三分之一白砂糖。打出泡沫后在加入白砂糖,打出纹路之后在加入白砂糖,一共分三次加入白砂糖。提起打蛋器出现这样的小尖,蛋白就打好了。
5、然后把蛋白霜取出一部分倒进蛋黄糊中拌匀,要切拌或者翻拌,不要打圈搅拌,以免蛋白消泡。然后再把拌好的面糊倒进剩下的蛋白中拌匀即可。倒进提前铺好的模具中震出气泡,烤箱155度,55分钟即可。
6、从烤箱取出后在震两下,然后倒扣半个小时后脱模。
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1970-01-01由于大气电离层影响,与该用户的卫星连接已中断,请稍后再试。对不起,由于服务器的原因,您刚才发的信息丢失,请重发一遍。嗨~我现在不在,如果有事请在听到“逼”的一声后留言......逼!对不起,网路不通,请重新发送......便秘中......勿搅......机主正在裸奔,机主已奔出服务区。您所呼叫的用...
1970-01-01换件衣服,换个发型,好好度过这个神棍节。哥发的不是短信,是寂寞,光棍节即将来临,哥因为寂寞,就给你发了这条短信,其实,世上并没有寂寞,只是光棍多了,就有了寂寞!安心过你的光棍节吧,别跟劳资显摆!光棍节语录我妈说光棍节让我相亲,我怎么感觉心里不是滋味酸溜溜的。去他妈的从不不过光棍节的人没资格跟我年年光...
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