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更新时间:2022-08-21 11:05:26 来源:YIQ网
夏天鸡蛋是非常有必要放进冰箱的,因为夏天的天气较为炎热,要是将鸡蛋放到常温下保存,可能过不了几天就会变质了,而冰箱温度比较低,可以抑制细菌的滋生和生长,延长保存时间......
夏天鸡蛋是非常有必要放进冰箱的,因为夏天的天气较为炎热,要是将鸡蛋放到常温下保存,可能过不了几天就会变质了,而冰箱温度比较低,可以抑制细菌的滋生和生长,延长保存时间,但是在放的时候主要要将尖头朝下,圆头朝上。
夏天鸡蛋怎么保存
鸡蛋是我们生活中比较常见的一种食材,里面有丰富的蛋白质以及其它营养元素,吃法也非常多,可以水煮,可以制成荷包蛋,可以做成蛋羹等等,经常食用对身体是有一定好处的,但是在夏天的时候保存鸡蛋却是一个大问题。
夏天鸡蛋是非常有必要放进冰箱的,因为这个时候气温比较高,天气炎热,放到常温下可能几天之后鸡蛋就会变质了,这个时候吃的话对身体是有一定坏处的。而冰箱温度比较低,能在一定程度抑制细菌的滋生和生长,延长鸡蛋保存时间。
不过将鸡蛋放进冰箱里面保存时也要注意,需要将鸡蛋的尖头部位朝下放入冰箱里面仔细摆放,因为鸡蛋的源头部位是能起到呼吸作用的,将它朝上摆放的话不会对呼吸部位造成压迫,且蛋黄往往比蛋白要重一些,这样能保证蛋黄不会上浮。
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