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油煎华子鱼

更新时间:2021-05-17 02:05:14 来源:YIQ网

1、华子鱼备好,去鳞,去肠,洗干净。2、紫皮圆葱切丝。3、每条鱼背上两面用刀划出多道小口。4、撒上适.........

  1、华子鱼备好,去鳞,去肠,洗干净。

  2、紫皮圆葱切丝。

  3、每条鱼背上两面用刀划出多道小口。

  4、撒上适量盐。

  5、撒上圆葱丝和一点料酒。腌渍15分钟。中间翻动几次。

  6、我用了不粘锅烤盘。烤盘放到电磁炉上开小火,倒些大豆油,晃动烤盘,使油铺满盘底。

  7、把鱼摆入烤盘,小火煎。

  8、翻动,两面金黄熟透即可。

本文标题:油煎华子鱼
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