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更新时间:2021-05-20 15:06:57 来源:YIQ网
1、先将排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱准备好、清洗干净。2、把水烧开,将排骨放进沸水煮1分.........
1、先将排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱准备好、清洗干净。
2、把水烧开,将排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水。
3、锅中放入少量火麻油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻。
4、放入调料酒、盐、糖和酱油,大火烧20-30分钟。上碟再晒上葱花就色香味俱全了。
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