蒜茸炒油豆角怎么做

更新时间：2021-05-23 05:01:26 来源：YIQ网

1、油豆角去头尾尖角，后洗净沥水后备用。2、斜刀切成细丝，注意不要切到手。3、葱、姜、蒜、干辣椒切丝.........

　　1、油豆角去头尾尖角，后洗净沥水后备用。

　　2、斜刀切成细丝，注意不要切到手。

　　3、葱、姜、蒜、干辣椒切丝备用。

　　4、热锅凉油，油热后，先炝姜蒜，再炝葱，出香味后放入辣椒。

　　5、倒入切好的油豆角，加入蚝油，盐。中火翻炒，豆角油颜色变深。

　　6、放入鸡精和南德，翻炒均匀，可以出锅了。

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