网站导航
软件 叨叨记账app官方版 讯飞听见字幕app 宝日房产app 蜗乐购app pdf小剪刀app 好家联手机版
游戏 百度侠客风云传online 魔纹无限金币内购破解版 亢龙有悔游戏 九游版魔戒世界手游 18183传奇世界3d游戏 女皇与宰相内购破解版
更新时间:2021-05-23 16:16:06 来源:YIQ网
1、食材,鸡肉350克、芋头500克、食用油250毫升、干辣椒20克、香辣酱15克、豆瓣酱20克、青.........
1、食材,鸡肉350克、芋头500克、食用油250毫升、干辣椒20克、香辣酱15克、豆瓣酱20克、青花椒30克、姜15克、蒜10克、大葱15克、高汤1000毫升、老抽10毫升、生抽20毫升、蚝油5克、精盐10克、冰糖10克、八角3克、草果1个、甘草1克、丁香3粒、百里香2克、香茅2克、山奈2克、桂皮3克、小茴香2克、香叶2克。
2、芋儿选用冷冻后的子芋或孙芋,以小而圆者为佳,个头大的可以切成滚刀块,不建议用母芋来做这道菜; 鸡肉选用土鸡肉,用高压锅压制后鸡肉紧实,不易散烂。
3、八角、草果、甘草、丁香、百里香、香茅草、山奈、桂皮、小茴香和香叶包成香料包备用。
4、冷冻芋儿无需解冻,直接入沸水煮3分钟后捞起剥皮。
5、鸡肉洗净斩块,放入沸水中氽烫去血水和异味,捞起沥干水。
6、锅中放油,放入干辣椒、鲜青花椒粒、姜片、蒜片、大葱小火炒香,加入香辣酱、郫县豆瓣炒出香味。
7、倒入鸡块开大火快炒至上色,倒入芋头翻炒均匀;加入老抽、生抽、蚝油、冰糖炒匀。
8、加入高汤和香料包烧开,倒入高压锅中,上汽后压制15分钟 压好的芋儿鸡倒入炒锅中,捡去香料包和姜葱蒜不要,翻炒至汤汁近干,即可起锅食用 吃完锅中的芋儿和鸡肉,还可以烫食蔬菜。
上一篇:在健身房洗澡干净吗
下一篇:趣键盘表情包怎么设置
1、小排400克、藕350克、冰糖十粒、蚝油一勺、鸡粉3克、酱油一勺、生姜一小块、大蒜籽二瓣、香葱一...
1970-01-011、无糖可以理解为没有添加糖,也可以理解为没有甜味或糖,我国《预包装食品营养标签管理条例》明确规定,...
1970-01-011、美式风格的客厅,可以选择打造大气的酒柜,入墙式设计打造欧式感的白色酒柜,隔板搭配底部可以实现收纳...
1970-01-011、黑米淘洗干净,加水提前浸泡一个晚上。2、把浸泡好的黑米加水放进电饭锅里,按煮饭键开始煮饭。3、装...
1970-01-011、金桔汁2大匙,蜜黑豆30克,干燥海带芽3克,蕃茄2颗。2、调味料:白芝麻酱2大匙,糖1大匙,柴鱼...
1970-01-011、材料:五花肉适量、盐适量、花椒面适量、海椒面适量、孜然粉适量、鸡精少许、葱花少许。2、为了保证炒...
1970-01-011、煮馄饨,可以加个蛋一起煮。2、煮馄饨的同时可以准备调料。在碗底放蒜末、葱末、糊辣椒、白芝麻、胡椒...
1970-01-011、板栗洗净,滤干水份。2、在菜板上铺块毛巾,将板栗放在毛巾上,用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米...
1970-01-011、准备材料白带鱼2块,地瓜粉3大匙。2、将白带鱼洗净、擦干水份,与所有腌料一同拌匀,静置约10分钟...
1970-01-011、准备材料:南瓜500克,红甜椒少许、盐适量、味精适量。2、首先将南瓜洗净,去瓤及子,切小块;红甜...
1970-01-01