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更新时间:2021-05-24 12:21:24 来源:YIQ网
1、水晶饼是陕西的一种传统焙烤食品,也是陕西有名特产。它是一种酥皮点心。水晶饼起源于宋代。时在关中一.........
1、水晶饼是陕西的一种传统焙烤食品,也是陕西有名特产。它是一种酥皮点心。水晶饼起源于宋代。时在关中一带声誉很高,曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名。元代已远销京、津各大城市。天香坊水晶饼是陕西乃至全国有名的传统美食,也称中华国饼,它用料讲究,做工精细,吃起来皮薄馅足,口感刚好,传承美食颜值都一般,但是吃过的人都会喜欢水晶饼的味道,食之难忘。
2、臊子面。臊子面属岐山风味名吃,以其做工精细,用料讲究,色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香九个字概括。该始于西周早期,相传是周文王的母亲,为招待周文王的亲朋和左邻右舍所做的一种面食,距今已三千多年历史。
3、擀面皮。出门在外的人,对于有着家乡味道的东西会产生特别的感情,毕竟家乡是生你养你之地。尤其在外地,总会想起家乡的擀面皮,小编经常出差,吃遍了全国的擀面皮,也没有一家有宝鸡擀面皮的味道美。
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