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新鲜的莲子怎么保存

更新时间:2021-05-24 15:23:20 来源:YIQ网

1、新鲜的莲子去壳后保持干爽,去壳后的莲子要用保鲜膜密封起来放在冰箱里就可以了。2、功效与作用:(1.........

  1、新鲜的莲子去壳后保持干爽,去壳后的莲子要用保鲜膜密封起来放在冰箱里就可以了。

  2、功效与作用:

  (1)强心安神:莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。

  (2)降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

  (3)防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

  (4)滋养补虚:对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。

  (5)清热降火:莲子能清热降火,特别是对于心火旺盛的人来说,吃一点莲子能够有效的降心火、清心安神。另外对于因为上火所引起的口舌生疮,也有很好的调理作用。

  (6)促进睡眠:莲子中含有很多维生素和微量元素,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有效的镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。

本文标题:新鲜的莲子怎么保存
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