炒腊肠的做法

更新时间：2021-05-26 17:02:30 来源：YIQ网

1、原料：西兰花1朵、广式腊肠3根。2、调料：蒜头2瓣、白糖2克、生粉、盐、油、生抽各适量。3、西兰.........

　　1、原料：西兰花1朵、广式腊肠3根。

　　2、调料：蒜头2瓣、白糖2克、生粉、盐、油、生抽各适量。

　　3、西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分。

　　4、腊肠开水洗一下，去除表面灰尘，斜切成片。

　　5、蒜头去皮、切片，下油爆香放入腊肠，爆炒至透明，倒入西兰花，继续爆炒两分钟，加入盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾个薄芡即可。

本文标题：炒腊肠的做法
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