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更新时间:2020-07-03 00:00:00 来源:YIQ网
必需材料为:高粉、糖、即发干酵母、鸡蛋、奶粉、盐、黄油、牛奶、橄榄油、水。也可根据个人口味适量添加葡萄干、果酱、干果等材料。做法:1、牛奶和酵母混合均匀,倒入打散的......
必需材料为:高粉、糖、即发干酵母、鸡蛋、奶粉、盐、黄油、牛奶、橄榄油、水。也可根据个人口味适量添加葡萄干、果酱、干果等材料。
做法:
1、牛奶和酵母混合均匀,倒入打散的蛋液,加入糖,盐,混合均匀,倒入高粉;
2、揉成面团后,再加入橄榄油揉入面团,继续揉至完全阶段至有光滑薄膜;
3、等待面团发酵至两倍大;
4、发酵完后,取出,排气,分成等份制,滚圆,覆盖保鲜膜继续发酵15到20分钟;
5、取各个面团,擀成牛舌状;
6、
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