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豆腐菱形块切法

更新时间：2021-02-07 11:56:22 来源：YIQ网

1、把豆腐铺平，一张一张往上叠好。2、竖着切几刀。3、再斜着切几刀，就能切成菱形的豆腐块了。4、切好.........

　　1、把豆腐铺平，一张一张往上叠好。

　　2、竖着切几刀。

　　3、再斜着切几刀，就能切成菱形的豆腐块了。

　　4、切好后就可以炒菜了。

　　5、注意事项：在下刀前，一定要估算好下刀的距离，这样切出来的形状才比较均匀。

　　6、豆腐传统制作技艺是历史悠久的传统手工技艺。也就是指豆腐的各种制作方法，豆腐能随意煎炒炖煮，经久不化，反而越来越香，越来越筋。把豆腐在水里清煮，随时捞出切成长条，用小麻油、芝麻酱、辣椒油、蒜汁等佐料热蘸着吃，风味独特，是当地有名的小吃“热白豆腐”，名扬四方。

本文标题：豆腐菱形块切法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo312046.html
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