脆饼的做法

更新时间：2021-01-24 19:19:19 来源：YIQ网

1、食材用料：面粉、鸡蛋、酵母、泡打粉、植物油、食用碱、盐。2、头天晚上，面粉过筛，加盐、泡打粉混合.........

　　1、食材用料：面粉、鸡蛋、酵母、泡打粉、植物油、食用碱、盐。

　　2、头天晚上，面粉过筛，加盐、泡打粉混合，再加入酵母、鸡蛋和10-15克植物油。冷水和面，分几次倒入面粉中，使用筷子搅拌成团（只要能搅拌成团即可）。这样面才会和得很软。

　　3、用手稍微揉搓面团，只要能团成一团就可以了，不要过度揉面，如果面团有点沾手，可以在手上抹些植物油。揉好的面团两面抹上植物油，放到容器里，盖上盖子或保鲜膜发酵至第二天早上。

　　4、面板上刷油，双手抹少许油，将面块取出放面板轻揉几下，排出面团里的气。将擀面杖抹上油，再用手揪下大小合适的一团面，压扁后，用擀面杖使劲擀得薄薄的。

　　5、用刀尖划几道，即成薄脆生坯。我喜欢做得大一点，可以将面坯做小一点，看着能小巧机灵些。

　　6、锅里放入足够的植物油，中大火加热至180-190度。（手放到锅的上方觉得很烤手）

　　7、将薄脆生坯用双手拎着两端，然后侧着送入油锅。注意拎饼的时候，刀口划的方向要与灶台垂直，这样生坯形态完整，不会变形。

　　8、生坯迅速膨胀从锅底浮起，一面炸成金黄色后，翻面将另一面也炸成金黄色，即可沥油出锅。

本文标题：脆饼的做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo3131716.html

the end

声明：YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：跨年祝福文案

下一篇：莲藕削皮后怎么保存

其他列表

化妆品冻成冰了还能用吗
化妆品冻成冰了暂时是可以使用的。但是化妆品冻成冰之后再化冻，那么它的保质期就一定会缩短，短期内并不会产生什么化学反应，化妆品在冰冻之后可能出现不好吸收的现象，另外在化妆品冰冻之后建议不要将其放在热水里解动，可以将其放在室温下或者温水里解冻。化妆品在出厂之后都会经过一定的低温测试，一般都会通过零下15度的检测，在这个温度范围内化妆品的稳定性不会受影响，但是在东北地区气温会普遍偏低，运输过程中可能化妆
1970-01-01
中亚牧羊犬生长期是多少时间
一般是12~14个月。中亚牧羊犬，是一种拥有4000多年历史的古老品种。由于它们适应了游牧民族的生活方式，同时通过训练它们成为了优秀的工作犬。中亚是非常优秀的护卫犬种，在家庭里它们也很友善，对待正在成长的孩子们，甚至对待家庭中的其他动物也同样友善。中亚牧羊犬可能是亚洲獒的后代。这种勇猛无畏的牧羊犬几百年或是几千年来一直被用作羊群的守卫犬。当地牧民认为它是最古老的的獒犬之一。
1970-01-01
关于女娲的全部神话传说有哪些
女娲补天，女娲造人。女娲补天：女娲时代，随着人类的繁衍增多，社会开始动荡了。后人以两位英灵人物，水神共工氏和火神祝融氏，在不周山大战，结果共工氏因为大败而怒撞不周山为由，衔接女娲用五彩石补天等一系列轰轰烈烈的动人故事。女娲造人：相传女娲以泥土仿照自己抟土造人，创造并构建人类社会;又替人类立下了婚姻制度，使青年两性相互婚配，繁衍后代，因此也被传为主职姻缘与情爱的皋禖古神。
1970-01-01
斗罗大陆第一季评价
1、斗罗大陆第一季是第一次看到把网络游戏（等级）和金庸武侠（爱恨情仇）结合在一起的小说。在这个种马小...
1970-01-01
微信很火走心的句子
1、幽默是智慧对意图的一种嘲弄，而滑稽则是意图本身的荒谬。2、当别人盯着我们看时，我们会感到尴尬和不舒服，因为我们害怕被看穿。3、我看过太多的城市，但没有一个城市有你的名字。4、人往往没有能力去做，却不会去做。5、时间在飞逝，他在毁灭，我在追逐。6、安静的时候想一个人并不可怕，热闹的时候想一个人可怕。7、没有看到我的力量是小的，等待我的小宇宙爆发，我可以拿起地球。8、你所谓的笑话是跟我开玩笑，怪我
1970-01-01
木门膨胀解决的妙招是什么
1、假如是门套变形了。我们把门套拆下来，重新安装就可以了。要是是门扇变形，建议联系专业的人员过来维修，让专业木工对门缝、合页进行调整。可以加大门缝，注意木门要是发生了变形，修复起来就很困难，所以我们购买木门的时候，尽量要选择质量比较高的木门。2、我们购买木门的时候。不能仅仅关注木门的质量，合格的门套也是非常重要的。门套和门扇使用的不是一种材料，比如说门扇的材料是实木，但是门套的材料却是密度板，因为
1970-01-01
怎样知道快递已到目的地
每家快递都会有属于自己公司的网站，只要知道自己的快递是由哪家快递公司寄出的，就可以找到那家公司的网站，并用运单号去查询快递的到达地点；如果是网上购物，可以询问客服；通常情况下快递到了后快递公司会根据快递单上的电话进行短信或者电话通知收件人。
1970-01-01
赶鸭子上架什么意思
赶鸭子上架，汉语谚语，出自高阳《母子君臣》：“那当然，这不是赶鸭子上架的事。再说，我也识得轻重，你放心好了。”比喻强迫去做能力达不到的事情。凡是养过鸭子的人都知道，鸭子是不会像鸡一样上架的，所以说养鸭子时要赶它上架是强它所难的，也说明这个养鸭人不懂得鸭子的生活规律。它的寓意是说一个领导人在不了解下属的情况下强迫下属去做不能做到的事情。但是事情也是一分为二的，也有时在这样的激励下也会使人的潜能尽量的
1970-01-01
为什么有些软件卸载不了
1、注消或重启电脑，然后再试着删除。2、进入“安全模式删除”。3、在纯DOS命令行下使用DEL，DELTREE和RD命令将其删除。4、如果是文件夹中有比较多的子目录或文件而导致无法删除，可先删除该文件夹中的子目录和文件，再删除文件夹。5、在任务管理器中结束Explorer.exe进程，然后在命令提示符窗口删除文件。6、如果安装有ACDSee，FlashFXP，Nero，Total这几个软件，可以尝
1970-01-01
车内的海鲜臭味怎样去除
1、利用酒精撒在之前海鲜存放的地方，可能会有酒精味道，但是酒精易挥发，很快就会消除异味。同时打开车窗车门，在太阳底下暴晒，时间久了就会慢慢淡化。2、利用汽车专用的泡沫清洁剂，这种清洁剂除了能够有效清除一些脏污，还会留下一些清新的芳香，先覆盖在污染的车内，然后擦拭掉。擦拭完后用清水再擦下。3、另外，使用醋和小苏打混合后再加入水，用抹布浸泡后擦拭车内被海鲜污染的地方，当然你也可以擦拭其他没被污染地方，
1970-01-01