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甜筒冰淇淋的做法是什么

更新时间:2021-06-04 06:51:15 来源:YIQ网

1、用料:低筋面粉100克、白砂糖40克、安佳牛奶90毫升、鸡蛋3个、安佳黄油75克、紫薯(蒸熟后).........

  1、用料:

  低筋面粉100克、白砂糖40克、安佳牛奶90毫升、鸡蛋3个、安佳黄油75克、紫薯(蒸熟后)适量、红薯(蒸熟后)适量、糖珠适量。

  2、做法:

  (1)准备好食材,紫薯红薯蒸熟捣成泥,紫薯加一点牛奶搅拌,红薯不用。

  (2)黄油融化。

  (3)3个鸡蛋加入白砂糖搅拌无颗粒。

  (4)加入牛奶和黄油搅拌均匀。

  (5)筛入面粉,搅拌无颗粒面糊。

  (6)加入适量黑芝麻。

  (7)搅拌均匀。

  (8)用蛋卷机,放1勺面糊压成饼。

  (9)趁热用甜筒模具卷成甜筒。

  (10)卷好晾凉。

  (11)紫薯泥和红薯泥揉成球状。

  (12)放在甜筒脆皮上。

  (13)再撒适量的糖珠,放入冰箱冷冻半个小时。

本文标题:甜筒冰淇淋的做法是什么
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