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醪糟炖鸡蛋怎么做

更新时间:2021-06-04 11:31:44 来源:YIQ网

1、食材:醪糟400克、鸡蛋2个、冰糖5粒、姜少许、清水半碗、油适量。2、砂锅中加半碗水煮开。3、加.........

  1、食材:醪糟400克、鸡蛋2个、冰糖5粒、姜少许、清水半碗、油适量。

  2、砂锅中加半碗水煮开。

  3、加入姜丝、冰糖煮沸。

  4、倒下酒酿,保持中火熬煮。

  5、另起一锅烧热,倒适量油,敲开鸡蛋煎成型。

  6、煎好的鸡蛋铲起,放入砂锅中,遮上锅盖再次煮沸即可。

本文标题:醪糟炖鸡蛋怎么做
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