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辣炒菜瓜干怎么做

更新时间:2021-01-27 06:19:26 来源:YIQ网

1、原料:菜瓜干。2、配料:红尖椒、绿尖椒、蒜瓣。3、调料:盐、鸡精、料酒、生抽。4、菜瓜干事先泡发.........

  1、原料:菜瓜干。

  2、配料:红尖椒、绿尖椒、蒜瓣。

  3、调料:盐、鸡精、料酒、生抽。

  4、菜瓜干事先泡发,切粗丝;辣椒切圈,蒜切末备用。

  5、锅热注油,放入辣椒和蒜瓣一起炒,变色时,倒入菜瓜干一起翻炒2分钟;依次倒入料酒,盐和鸡精炒匀,最后倒入少量生抽翻炒均匀出锅即可。

本文标题:辣炒菜瓜干怎么做
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