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五花肉炖兔子如何做

更新时间:2021-06-06 23:55:14 来源:YIQ网

1、用料:兔肉(腿)3个、蟹味菇100克、真姬菇100克、五花肉200克、食盐适量、味精适量、葱适量.........

  1、用料:兔肉(腿)3个、蟹味菇100克、真姬菇100克、五花肉200克、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、黄酒适量。

  2、准备好材料。

  3、兔腿洗净,切块。

  4、蟹味菇、白玉菇去根洗净。

  5、兔肉块、五花肉放入砂锅内,加入适用量清水,放至旺火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖煮。

  6、加入葱段、姜片、精盐、绍酒,炖90分钟。

  7、加入蟹味菇、白玉菇后,再续炖30分钟,调味即可。

本文标题:五花肉炖兔子如何做
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