卤味火锅和一般火锅的区别是什么

更新时间：2021-06-09 02:12:18 来源：YIQ网

1、添加配菜顺序不同：卤味火锅是先把食物卤好后再加上其他配料或配菜，一般火锅都是选好菜品直接下锅煮。.........

　　1、添加配菜顺序不同：卤味火锅是先把食物卤好后再加上其他配料或配菜，一般火锅都是选好菜品直接下锅煮。

　　2、起源不同：卤味火锅在北魏时期就有了如何制作的记载，一般火锅有两种起源说法,一种说是在中国三国时期或隋炀帝时代,另一种说是始于东汉。

　　3、味道不同：卤味火锅口味偏重,口感有嚼劲，一般火锅口味相对来说偏淡,煮的时间长,易老化。

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刚包的饺子可以放在冷藏室保存，速冻饺子不能放在冷藏室保存。新鲜的饺子放在冷藏室能够放2-3天，放在冷藏室的饺子不能堆着，要挨个摆放，要注意间隔，以免粘在一起。而速冻饺子在冷藏室不能够保持冷冻状态，在解冻的过程中饺子皮会吸收空气中的水分变软，很容易和其他的饺子粘在一起，糊成一团。饺子可以放冰箱中层吗：...
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饺子皮怎么存放不会粘
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