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更新时间:2021-06-14 20:25:27 来源:YIQ网
1、方法与步骤:挑取两片粽叶,让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状,漏斗下.........
1、方法与步骤:挑取两片粽叶,让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状,漏斗下方一定要紧密,不然会漏米。
2、加入适量糯米,至漏斗二分之一处,用汤匙按压一下,使底部更加充盈。加入一块腌好的五花肉,也用汤匙稍微按压一下。再次加入糯米,用汤匙压实,使之与漏斗口齐平。不能加太少,以免粽子看上去干瘪;也不能加太多,以免粽子在煮的过程中散架。
3、将上端的粽叶压下来,盖住漏斗面。用手将两边的粽叶轻轻压下,裹严。之后的粽叶尖端向一侧折叠。用绳子捆住粽子。整个过程都要用手压住,一不小心糯米就会漏出来,完成。
原料:低筋面粉85克,玉米淀粉85克,黄油85克,糖粉30克,盐1克,鸡蛋2个。鸡蛋煮熟取蛋黄部分,蛋黄通过筛网。过滤成为细末。黄油切小块后室温软化,加入幼砂糖,打发至体积膨大。把所有所有材料倒在同一容器里,搅拌成团,放进冰箱冷藏1小时。取出冷藏好的面团,按每个10g,搓成一个个小圆球放入烤盘,大拇...
1970-01-01买萝卜,辣椒等回来,洗干净,切片晾干水份备用!玻璃坛子也洗干净晾干!晾半天就差不多了,再干一点水份会更加脆,爽口!把萝卜这些统统装坛子里面!放盐后注入凉白开水,水没过萝卜即可,盖上盖子!边沿防水,防止漏气!
1970-01-011、世界的冷漠,自己捂热不就好了。 2、事到如今,爱和习惯你分不清。 3、珍惜现在的,展望未来的。 4、有心者有所累,无心者无所谓。 5、我愿意抱着你,不让你哭。 6...
1970-01-011、预防贫血:秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。2、美容养颜:秋葵含有丰富的维生素C、可溶性纤维、类胡萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基损伤。3、补钙:秋葵的钙含量丰富,草酸含量低,钙的吸收利用率较高,是很好的钙质来源。4、保护肠胃:秋葵含有果胶、牛乳聚糖、...
1970-01-01食材:面粉400克;香葱碎12克;大蒜碎9克;香菜1根;酱油30ml;老陈醋15ml;辣椒面8克;植物油30ml;水195克。面粉里放入1克盐,分次加入温水拌成絮状。合成光滑的面团。用保鲜膜盖好,每隔10分钟左右把面团多揉揉共2次。将香葱切成碎,大蒜去皮拍扁再切成碎。准备好酱油30ml,老陈醋15m...
1970-01-011、农历2023年元宵节的日期:2023年02月5日。元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是中国的传统节日之一,时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。根据道教“三元”的说法,正月十五又称...
1970-01-01准备一块银耳,加水泡发。红枣洗净放入水中浸泡半小时。将银耳红枣放入电饭煲中加入适量清水煮。加入适量冰糖。三小时后即可食用。
1970-01-01菠菜鸡蛋汤所需食材:菠菜、鸡蛋、香油、盐、黑胡椒粉准备材料,菠菜洗净后备用。将菠菜用刀切成小段。鸡蛋去壳打入碗内。用筷子将鸡蛋搅打均匀备用。锅内放入适量的水,水开后放入菠菜。水再开时放入鸡蛋液。这时放入盐和黑胡椒粉搅拌均匀,出锅后淋上少许香油即可。
1970-01-01蒜苗洗净,切段。三个鸡蛋打入碗中,加适量盐和耗油,搅拌均匀。锅烧热后,倒入油,肉在七八成热时倒入鸡蛋液,鸡蛋炒金黄盛出。锅里炒鸡蛋剩的油热后放入蒜苗,加入一点盐。蒜苗炒的快倒时放入鸡蛋,翻炒片刻,即可出锅。出锅享用,蒜苗鲜美,鸡蛋嫩滑。
1970-01-01准备食材。莴笋削皮洗净切条,土豆削皮洗净切片。虾,去头,去虾线。洗净。锅里烧开水,下土豆片焯水,捞起备用。下莴笋焯水,捞起备用。下虾焯水,捞起备用。准备辅料:干辣椒,蒜头,花椒,豆瓣酱。蒜切条,姜切条,干辣椒切段。热锅倒油,下土豆片煎一下,盛起备用。下莴笋煎一下,盛起备用。下虾煎一下,盛起备用。利用...
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