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请问大龙虾怎么做吃好

更新时间:2021-06-17 18:55:24 来源:YIQ网

1、准备龙虾、葱姜蒜、油、盐、白糖、醋、老抽、料酒、辣椒、生抽适量。2、大龙虾一个一个地刷洗干净,把.........

  1、准备龙虾、葱姜蒜、油、盐、白糖、醋、老抽、料酒、辣椒、生抽适量。

  2、大龙虾一个一个地刷洗干净,把大蒜拍碎,切成蒜末备用。

  3、葱打成葱结、姜切成姜片、花椒粒和红辣椒段。

  4、锅中倒入适量的油,加入一小把花椒粒,煸炒出麻香味。

  5、再加入姜片、蒜末、葱结和红辣椒段煸炒出香味。

  6、倒入已经刷洗干净的龙虾,大火翻炒,翻炒到龙虾发红。

  7、调入适量的盐、白糖、生抽、料酒、醋和老抽,翻炒均匀,锅边淋入适量的清水大火烧开,再小火卤15-20分钟,即可出锅装盘。

本文标题:请问大龙虾怎么做吃好
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