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烤笋如何做

更新时间:2021-01-30 22:45:50 来源:YIQ网

1、把笋去壳清洗,用斜刀割成小块预留。2、把肉切割成丝,加上料酒和盐用手抓一下腌渍五分钟。3、锅中烧.........

  1、把笋去壳清洗,用斜刀割成小块预留。

  2、把肉切割成丝,加上料酒和盐用手抓一下腌渍五分钟。

  3、锅中烧开,放生姜沫和辣椒干暴香。

  4、放进笋煸炒两下。

  5、放进糖、生抽、再加水未过笋为标准,开大火烧开。

  6、快炒糖色的情况下改低火,添加味精就可以。

本文标题:烤笋如何做
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