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更新时间:2021-01-31 06:20:40 来源:YIQ网
1、海蘑菇洗净,用刀挨个从中间分开。葱切马蹄形,姜切片待用。2、锅内烧开水,放入海蘑菇、姜片,煮至半.........
1、海蘑菇洗净,用刀挨个从中间分开。葱切马蹄形,姜切片待用。
2、锅内烧开水,放入海蘑菇、姜片,煮至半透明捞出。
3、锅内加油八成开,放葱爆锅,倒入海蘑菇,加蚝油、酱油翻炒,倒入高汤(这会儿发现多买点大骨熬汤是多么重要呀)。煮至海蘑菇颜色非常好看后熄火,加适量盐、鸡精,盛碗,再撒几片葱叶即可。