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鱼肉馅饺子怎样做

更新时间:2021-01-31 09:37:46 来源:YIQ网

1、主料:饺子皮400克,龙利鱼柳350克。2、辅料:花生油3汤匙,食盐3克,蚝油1汤匙,胡萝卜20.........

  1、主料:饺子皮400克,龙利鱼柳350克。

  2、辅料:花生油3汤匙,食盐3克,蚝油1汤匙,胡萝卜200克,黑木耳30克,鸡精3克,生姜20克,香葱20克,骨头汤500克。

  3、龙利鱼柳解冻后,清洗过后剁成肉泥。

  4、胡萝卜、黑木耳剁碎。

  5、香葱、生姜切成细末。

  6、加入鱼肉盆里,然后再加入蚝油、鸡精、花生油、盐拌匀,做成肉馅。

  7、饺子皮放于掌心,然后把肉馅放入。

  8、用手掐严实包成饺子。

  9、全部包好的饺子,煮锅里放入骨头汤,然后把饺子放入煮熟即可。

本文标题:鱼肉馅饺子怎样做
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