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玉根头的腌制方法

更新时间：2021-06-20 19:56:58 来源：YIQ网

1、把刚拔回来的玉根头叶子切出来。2、然后用刀把玉根头的须根削干净。3、然后放到水里冲洗干净沥干水份.........

　　1、把刚拔回来的玉根头叶子切出来。

　　2、然后用刀把玉根头的须根削干净。

　　3、然后放到水里冲洗干净沥干水份。

　　4、再放到太阳底下爆晒两天左右，把玉根头晒到变软干水。

　　5、然后用一个干净的坛子，【坛子不能粘有油】摆一层玉根头再撒上一层盐这样叠起来，比例，按10斤的玉根头放300克的盐，然后盖住盖子封闭起来。

　　6、腌制一个月左右就可以食用了。

本文标题：玉根头的腌制方法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo3372046.html
the end
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