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无需打发的蛋糕做法

更新时间:2020-11-01 00:00:00 来源:YIQ网

1、碗里打入90块鸡蛋,加入5克白醋、40克白砂糖,倒入130克的纯牛奶、20克食用油,搅拌均匀。2、再筛入130克低筋面粉、4克泡打粉,搅拌均匀,用画Z字手势搅拌......

1、碗里打入90块鸡蛋,加入5克白醋、40克白砂糖,倒入130克的纯牛奶、20克食用油,搅拌均匀。

2、再筛入130克低筋面粉、4克泡打粉,搅拌均匀,用画Z字手势搅拌顺滑。

3、倒入模具中,盖上保鲜膜,用牙签扎小孔,凉水上锅蒸25分钟,蒸好后切小块即可。

本文标题:无需打发的蛋糕做法
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