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肉丸番茄汤粉的做法

更新时间:2021-06-21 23:14:22 来源:YIQ网

1、原料:番茄、米粉、食用油、纯净水、食盐、生抽、鸡精、葱和香菜、肉糜、食盐、鸡精、生抽、淀粉、清水.........

  1、原料:番茄、米粉、食用油、纯净水、食盐、生抽、鸡精、葱和香菜、肉糜、食盐、鸡精、生抽、淀粉、清水、葱姜。

  2、肉糜放碗里,放葱姜末。

  3、放食用油、食盐和鸡精。

  4、放生抽,拌匀。

  5、放清水约30克,搅拌均匀。

  6、再放30克清水,放淀粉。

  7、一直搅拌至肉馅上劲。

  8、提前泡好的米粉。

  9、冷水下锅煮。

  10、番茄洗净切小块,葱切碎。

  11、热锅冷油。

  12、放葱和番茄翻炒。

  13、放食盐。

  14、放生抽。

  15、把番茄炒软。

  16、放纯净水,煮10分钟关火。

  17、取肉丸。

  18、肉丸全部做好放番茄汤里,开中火。

  19、洗净葱叶和香菜,切末。

  20、肉丸开锅煮1分钟,放鸡精。

  21、放菜末,关火。

  22、米粉煮好。

  23、装碗里。

  24、倒上肉丸番茄汤,整理一下。

本文标题:肉丸番茄汤粉的做法
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