< >

哆啦A梦最爱小吃：日本铜锣烧的做法

更新时间：2022-09-08 11:34:42 来源：YIQ网

日本的动漫可以说是我们许多人的童年回忆，奥特曼是男生们的最爱，而哆啦A梦则是一个俘获女孩子心的萌物。哆啦A梦在中国的走红，也使许多人对于铜锣烧有着很多的好奇。那么，......

　　日本的动漫可以说是我们许多人的童年回忆，奥特曼是男生们的最爱，而哆啦A梦则是一个俘获女孩子心的萌物。哆啦A梦在中国的走红，也使许多人对于铜锣烧有着很多的好奇。

　　那么，本期学习日本小吃铜锣烧的做法。

　　铜锣烧，又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，日本人喜爱的糕点，日本卡通人物哆啦A梦和哆啦A梦七小子最爱的食品。

　　用两片圆盘状，类似蜂蜜蛋糕的饼皮包裹豆沙馅，因为形状类似两个合在一起的铜锣而得名。而对于中国人来说，其实就是我们更为熟悉的豆沙饼。

　　铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气，口感松软，细致的外皮与香滑的内馅，交融出绝妙的好滋味。无论是原味红豆风味，还是浓情奶油风味、自然草莓果味，搭配珍珠奶茶或咖啡也是非常好的享受；直接食用也是一样出色。

　　大阪铜锣烧采用纯手工制作，配方源于日本料理大师，为了适合中国人的口味，除了传统的原味红豆，又开发出肉松、牛奶、绿豆、蓝莓、草莓、奶油等口味，新鲜纯正的浓郁口感，值得机器猫迷们细细的品尝。

　　材料：鸡蛋3个、低筋面粉120克、细砂糖40克、牛奶45克、盐1.2克、泡打粉1.2克、豆沙适量

　　做法：

　　1、鸡蛋分三次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发

　　2、将牛奶倒入蛋液中混合均匀

　　3、低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀，静置十几分钟

　　4、用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中（锅中不放油）

　　5、小火加热至表面起气泡并完全凝固，大约三分钟，翻面用小火继续煎约半分钟即可；（煎好的饼一面咖啡色，一面浅黄色

　　6、将豆沙均匀地涂到浅黄色的一面，再用另一张饼合上即可。

本文标题：哆啦A梦最爱小吃：日本铜锣烧的做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo3414046.html

the end

声明：YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：住宅和公寓的区别

下一篇：pvc地板异味如何处理

美食列表

怎样用电饭煲做红烧肉肥而不腻
1、食材用料：五花肉250克，生抽25克，老抽15克，冰糖25克（大约5颗），料酒20克，蚝油5克，...
1970-01-01
只有面粉和鸡蛋能做什么
1、食材：适量面粉、适量鸡蛋、适量盐、适量水。2、将面粉、鸡蛋、盐加水搅拌成糊3、锅里刷层油，倒入面...
1970-01-01
酸辣椒酱的做法大全
1、酱油1小匙，糖1小匙，酒1小匙，醋1小匙。2、豆瓣酱3小匙,太白粉水1/2大匙。3、葱洗净,姜去...
1970-01-01
关东煮怎么做好吃
1、主料：鱼丸串等十串、包菜1个、山药10克、猪肉糜10克。2、辅料：食盐10克、鸡粉5克、味噌5克...
1970-01-01
炸美味鱿鱼的方法
1、清洗新鲜鱿鱼，去皮去内脏。剔除鱿鱼须子部分。2、将整只鱿鱼切成鱿鱼圈状，把鱿鱼圈放入碗中，加2克...
1970-01-01
清炖鱼汤怎么做好喝
1、材料：活鲫鱼200克，油、盐、绍酒、昧粉、白胡椒粉、醋、香菜、葱丝、姜丝各适量。2、将活鲫鱼洗净...
1970-01-01
清蒸蛋肠的方法
1、食材：粘米粉、鸡蛋、葱。2、粘米粉倒入大碗中，加上适量清水调成米浆。3、敲入鸡蛋，搅拌均匀。4、...
1970-01-01
鸡丝高瓜
1、食材：鸡胸肉。2、调料盐、糖、少量白醋。3、将鸡胸肉用蚝油、料酒腌好，煮熟，撕成鸡丝待用，高瓜切...
1970-01-01
仙芋鲜的做法
1、芋头煮软，芋头打成泥，不加水。2、取两个芋头泥的量，加入木薯粉，慢慢添加，揉成面团。3、面团揉好...
1970-01-01
干红枣的保存方法
1、干红枣的保存方法：将枣子倒入纸箱，放在阴凉通风处，或放入冰箱冷藏，注意不要密封，即可保存数月至一...
1970-01-01