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更新时间:2020-09-26 00:00:00 来源:YIQ网
五香花生的做法:材料:去皮花生仁150克、白糖、精盐、五香粉。制法:1、花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。2、待花生仁冷......
五香花生的做法:
材料:去皮花生仁150克、白糖、精盐、五香粉。
制法:
1、花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。
2、待花生仁冷却后,将炒锅置小火上,放白糖50克,精盐、五香粉,待糖化后炒匀。
3、将花生仁倒入,使糖包裹住花生仁并炒干,将锅端离火口,装盘即成。