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更新时间:2020-10-14 00:00:00 来源:YIQ网
秋葵,学名:咖啡黄葵,亦称黄秋葵,秋葵,俗名羊角豆,潺茄。因其长相酷似辣椒,又称洋辣椒,性喜温暖。原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。分布于我国江西,贵州,广西,......
秋葵,学名:咖啡黄葵,亦称黄秋葵,秋葵,俗名羊角豆,潺茄。因其长相酷似辣椒,又称洋辣椒,性喜温暖。原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。分布于我国江西,贵州,广西,广东,海南岛等省区,以江西萍乡最盛产。也分布至越南,老挝,柬埔寨,泰国,缅甸,印度,马来西亚及澳大利亚等地。秋葵的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,特点是脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。近年来,在日本,台湾,香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜。
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