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更新时间:2020-10-23 00:00:00 来源:YIQ网
根据每个人口味不同,对鸡蛋的口感认知也不同。而且不同种类的鸡蛋的口感也不同,要根据具体情况作出判断。鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、......
根据每个人口味不同,对鸡蛋的口感认知也不同。而且不同种类的鸡蛋的口感也不同,要根据具体情况作出判断。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达百分之九十八以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
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