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更新时间:2021-02-09 12:27:18 来源:YIQ网
1、原料:鸡蛋、刺参、盐、酱油、花生油。2、首先我们要把刺参泡发好,然后准备几个鸡蛋,将鸡蛋打入碗中.........
1、原料:鸡蛋、刺参、盐、酱油、花生油。
2、首先我们要把刺参泡发好,然后准备几个鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,然后接入适量的清水,搅拌均匀,然后我们用过滤网将打出来的泡沫过滤掉。
3、接下来我们将鸡蛋羹放在蒸锅中蒸大约十分钟左右,刚蒸出来的鸡蛋羹又嫩又滑。
4、然后我们来准备刺参,首先将锅中放入适量的油,然后放入之前泡发的刺参,将刺参爆炒一下。
5、然后我们给海参洒一层酱油,然后将做好的刺参放在鸡蛋羹上,一道美味的刺参鸡蛋羹就做好了。
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