莲花姜怎么做七个步骤推荐

更新时间：2020-11-11 00:00:00 来源：YIQ网

1、准备好新鲜的莲花姜，把外面的一层剥掉再洗干净，辣椒同样洗干净2、把辣椒和莲花姜切成丝，然后放入水中再次清洗，以免莲花姜的缝隙里有泥沙3、锅烧热，加入适量菜籽油，......

1、准备好新鲜的莲花姜，把外面的一层剥掉再洗干净，辣椒同样洗干净

2、把辣椒和莲花姜切成丝，然后放入水中再次清洗，以免莲花姜的缝隙里有泥沙

3、锅烧热，加入适量菜籽油，又热后倒入莲花姜和辣椒翻炒

4、莲花姜炒至断生，辣椒的辣味炒出来

5、加入适量盐调味，翻炒均匀

6、继续大火翻炒，多炒一会莲花姜的味道会很柔和

7、最后可以尝一下咸淡，出锅

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