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更新时间:2021-02-09 13:50:42 来源:YIQ网
1、腊肉一小块、土豆一个、生抽适量2、做法:腊肉用温水洗净,土豆去皮备用。腊肉放水里煮至6、7成熟或.........
1、腊肉一小块、土豆一个、生抽适量
2、做法:腊肉用温水洗净,土豆去皮备用。腊肉放水里煮至6、7成熟或者蒸熟,捞出放凉。土豆切片泡水里,腊肉切片,肥瘦分开。
3、锅烧热,先将肥肉部分下锅炒至透明出油。下瘦肉翻炒。下沥干水的土豆片炒至透明。放少量的盐和生抽调味,炒匀即可出锅。