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龙虾怎么做好吃又简单

更新时间:2023-01-29 11:02:38 来源:YIQ网

龙虾怎么做好吃又简单1.清水煮龙虾清水煮龙虾不需要放任何的香料,只要把龙虾洗干净之后放入锅中,倒上适量的清水,水要没过龙虾,在里面放入葱姜蒜,加入啤酒以及盐,盖盖子......

  龙虾怎么做好吃又简单

  1.清水煮龙虾

  清水煮龙虾不需要放任何的香料,只要把龙虾洗干净之后放入锅中,倒上适量的清水,水要没过龙虾,在里面放入葱姜蒜,加入啤酒以及盐,盖盖子煮20分钟左右就可以了。煮好的龙虾,原汁原味,吃着一丝丝的咸鲜味,最好蘸着香醋吃,口感相当不错,可以最大限度的吃出龙虾的鲜美,而且肉质q弹。对于一些没有厨艺的厨房小白来说,这种做法简单易学。

  2.蒜泥龙虾

  蒜泥龙虾顾名思义,就是在制作小龙虾的时候,加入蒜泥。很多人会觉得自己做蒜泥比较复杂,而现在有专门的蒜泥调料,里面不需要放任何的调味料,只要把一整包成品的蒜泥调料放进去,与小龙虾一起烹制就可以了。所以如果平时不会做小龙虾,但又想吃蒜泥龙虾的小伙伴,可以买上一包现成的蒜泥调料,先倒入三分之一的蒜泥翻炒一下,然后把小龙虾放进去一起翻炒。再把剩下的蒜泥与龙虾一起煮,这样做出来的蒜泥小龙虾特别好吃。

  3.爆炒龙虾尾

  爆炒龙虾尾需要提前去掉龙虾的头和虾线,然后就像平时爆炒海鲜一样,加入大葱,花椒,洋葱等配料,开大火爆炒。这样做出来的龙虾尾吃着很入味,而且不用手剥就可以吃,也很方便。平时喜欢吃爆炒的口味的话,这样的做法也很不错。

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