红酒未开封能保存多久如何保存葡萄酒

更新时间：2023-03-27 20:40:15 来源：YIQ网

红酒是红红酒的一种，不管是送礼还是自己食用都是不错的选择。但是红酒也有保质期，也会变质。红酒未开封能保存多久?如何保存红酒?不了解的话就往下接着看看。一、红酒未开封......

　　红酒是红红酒的一种，不管是送礼还是自己食用都是不错的选择。但是红酒也有保质期，也会变质。红酒未开封能保存多久?如何保存红酒?不了解的话就往下接着看看。

　　一、红酒未开封能保存多久

　　1.红酒品种

　　通常来讲，未开瓶的红酒比已经打开的红酒的保质期长得多。红酒有很多的品种，每一种红酒的保质期不同，保存方式也是有所差别的。我们可以先从购买的红酒上面了解保存日期。比如白红酒的保存日期是1-2年及优质红酒的保存日期是10-20年。

　　2.储存方式

　　大多数红酒都是装瓶后不久需要饮用的，这个时候正是红酒的最佳风味和香气时期。一般来说，红酒的保存日期是2-3年，如果你购买了价格低廉的红酒，最好应该在一两年内喝完。如果平时喝不完，最好，把红酒要静置，通风和避光的斜放在木架或木柜上。就像红酒类似婴儿般呼吸成长的最佳摇篮，用心的呵护它。同时放红酒的时候顺着斜放一定的角度，可以使红酒的酒液与橡木塞充分的接触，起到一个润湿的效果。这样做是因为能防止木塞因为久放导致木头开裂然后使酒液很快挥发掉。同时也能将润湿的木塞能很好地起到减缓空气氧化酒液的速度。

　　二、如何保存红酒

　　1.保持酒瓶凉爽

　　酒窖是一个储存红酒非常好的地方，假如你没有这个条件，也不要沮丧。你可以自己尝试模仿一个酒窖条件去储存咱们的红酒。在冷藏红酒之前，红酒被储存在地下目的是去保持凉爽，减少温度波动。

　　2.注意湿度

　　一般来讲，我们用传统软木塞密封的酒瓶需要更多的关注，去保持良好的储存。市面上的软木塞红酒需要保持相对湿润，这样软木塞才不会干透。如果出现了这种不利的情况，软木塞自己会收缩，让空气和细菌进入瓶中，红酒变成醋酸和发展成醋的味道，这会导致红酒有一个很糟的味道，影响我们食用。我们应该把瓶塞放在瓶身两侧，保持瓶塞湿润。这样可以使得软木塞能够与红酒保持充分的接触，软木塞可以吸收瓶中的红酒从而保持良好饱满所需的水分。

　　以上就是为大家介绍的红酒未开封能保存多久?如何保存红酒?相信大家对此有了一定的了解。红酒的种类有很多，不同的种类，价格也是不尽相同的，但是红酒每天适量的食用，对人体身体有好处，所以好多人都非常喜欢喝红酒。

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