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更新时间:2023-04-18 05:15:53 来源:YIQ网
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主料:土豆200克、茄子200克、青椒200克。
辅料:姜适量、蒜适量、水、适量、淀粉适量、生抽酱油适量、盐适量、油适量。
做法:
1、取土豆、茄子、青椒,并将土豆,茄子去皮,并将土豆、青椒、茄子洗净再切成块状。
2、起一油锅,并将油烧热,并依次将土豆、茄子、青椒加入油中炸熟。
3、将锅内油倒出一部分,并向锅中加入蒜末、姜、生抽酱油炒30秒。
4、向锅中加入水、淀粉,并混合均匀后炒3分钟即可。
地瓜粥生津止渴,解酒毒,降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。
1、先将地瓜去皮,洗净,切成细丝。
2、籼米淘洗干净,加入地瓜丝入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
二
原料
大米、地瓜;
做法
1、将大米淘洗干净,放在锅内,加入适量的清水,放炉上开大火煮。
2、地瓜削掉皮,清洗干净。
3、用刨丝的工具把地瓜刨成丝。
4、刨好的地瓜丝。
5、煮开的大米,要随时准备注意不要让粥水溢出来。
6、把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。
7、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。
8、锅盖半掩着,小火继续熬半小时左右。
9、香甜美味的地瓜粥就做好了。
1、大米、地瓜。
2、做法:将大米淘洗干净,放在锅内,加入适量的清水,放炉上开大火煮。
3、地瓜削掉皮,清洗干净。用刨丝的工具把地瓜刨成丝。
4、刨好的地瓜丝。
5、煮开的大米,要随时准备注意不要让粥水溢出来。
6、把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。
7、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。
8、锅盖半掩着,小火继续熬半小时左右。
9、香甜美味的地瓜粥就做好了。
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