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喝酸奶的最佳时间

更新时间：2023-07-02 01:28:41 来源：YIQ网

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1、喝酸奶的最佳时间

喝酸奶的最佳时间如下：

1、饭后喝有利于吸收营养一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1至3之间。空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3 至5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最为有利。

2、晚上喝补钙效果最好酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

切记：晚上喝酸奶时一定要喝完后及时刷牙，因酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。

2、每天喝酸奶的最佳时间

1、一般来说饭后半个小时到2个小时之间饮用酸奶，其效果最佳，有利于营养的吸收，晚上饮用则补钙效果较好。一般不推荐空腹状态下饮用，易刺激胃肠道，饭后饮用酸奶可减少胃肠道刺激。

2、此外，饮用酸奶需避免从冰箱里拿出来直接喝，需待温度恢复至15℃再进行饮用。

3、酸奶里面含有乳酸杆菌，有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效，对人体有诸多益处，全天都可以饮用酸奶。

3、关于喝酸奶的一些禁忌

喝酸奶的禁忌：1、火腿、培根等和酸奶一起食用，容易致癌；

2、酸奶不宜空腹饮用，人在空腹时，胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5、4以下的微酸环境中才能生长、繁殖，发生效应，而pH值小于2的强酸环境，不利于乳酸菌的存活；

3、酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服，如用酸奶当水服药这些药能杀灭乳酸菌；

4、饮完酸奶后要漱口，否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵，产生酸，腐蚀牙齿；

5、酸奶禁忌加热，温度越高，营养、乳酸菌损失越大；

6、对于胃酸过多者，应与其他食物一同配合食用酸奶。

本文标题：喝酸奶的最佳时间
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