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更新时间:2023-05-27 20:45:44 来源:YIQ网
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1、沙土保存法,在保存板栗的容器底部铺上一层黄沙,再放上板栗。
2、按照一层黄沙一层板栗的顺序存放,最上面一层要多放些黄沙,并且每隔一段时间适当喷点水。
3、风干法,把栗子晾干三两天,或者阴干四五天,然后装在篮子里,或是摊开放在阴凉通风的地方。
4、冷藏法,把放于温度在1-4度,相对湿度85%~95%的冷库中,定期检查。
5、熟果干藏,将栗果与沸水中煮约十分钟,使果肉熟而不糊,晒干或烘干后带壳保存于干燥环境中。
1、冰箱冷藏法
板栗的一面用刀切成十字口,然后下锅煮。煮熟以后,放进冰箱冷藏2个小时,然后拿出来剥皮就很轻松了。
2、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖好。5分钟后,取出栗子切开,栗皮会随栗子壳一起脱落,这样就可以轻松的剥开板栗。
3、微波炉加热法
首先用刀给板栗开口,然后把板栗放进微波炉加热一分钟即可。拿出来趁热剥皮,这样可以轻松的把板栗剥开,是非常方便的。
4、热胀冷缩法
将板栗煮熟后用凉水多过滤一下,利用“热胀冷缩”的原理,就是为了栗子肉能尽快的回缩,在栗子皮还有栗子肉中间形成一个比较大的空隙出来,这样大家在剥的时候就会比较容易,而且剥的时候还不伤手。
栗子怎么吃共有3步。可做烤栗子、糖焖栗子、糖炒橘味栗子。以下是烤栗子具体操作步骤:
第一步:栗子割口子
将栗子用菜刀在栗子上割一个小口子。
第二步:栗子洗净
栗子用水清洗干净,沥净水分。
第三步:烤栗子
栗子倒在微波转盘上,高火烤5分钟,取出来翻动一下,继续高火烤3分钟,烤制收干水分即可。
总结:以上就是关于栗子怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
1、风干保存:板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7~10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。把栗子在水里浸泡三到七天可以有效杀死其中的细菌和虫卵,然后捞出来滴干水,再保存就不容易坏了。如果在其中加入少量的漂白剂(万分之五的浓度就足够),效果就会更好。
2、通风保存:将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话,保存一两个月是没有问题的。
3、布袋风干:将新鲜板栗用容器摊开,在阴凉通风处晾2~3天,然后装入布袋,布袋透气性好,千万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处,每天摇动撞击1~2次。这种方法一般可使可板栗存放4个月之久。
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