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炒西芹用水焯吗西芹煲水怎么做

更新时间:2023-04-22 22:26:58 来源:YIQ网

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1、炒西芹用水焯吗西芹煲水怎么做

材料:芹菜300公克

6块豆干

2根辣椒及小勺盐

1、所有材料洗乾净,芹菜去叶后切成小段,豆干切成与芹菜同大小的段,辣椒切小备用。

2、放2大匙由于锅中烧热后,再放入辣椒爆香。

3、再放入芹菜和豆干及调味料拌炒3至4分钟即可。

2、百合粟米炒西芹怎么做

1、食材:西芹60g、百合30g、玉米粒(黄、干)150g、食盐适量、鸡精适量、蒜适量、元贞糖适量。

2、将西芹和玉米飞水待用。

3、起油锅,爆香蒜头,下百合炒至断青。

4、将飞过水的西芹和玉米粒加入锅内一起煸炒1分钟,沿锅边溜点水,加盐、糖、鸡精调味。

5、出锅了,百合粟米炒西芹就做好了。

3、香菇炒西芹的做法

1、主料:芹菜300克 香菇3朵3人份;辅料:盐少许、生抽1勺、葱1块、姜1块、玉米油5克。

2、芹菜切段,香菇切片,材料备用。

3、锅里加入玉米油烧热,放入葱姜爆香。

4、加入芹菜和香菇煸炒加一点点的水。

5、加盐调味。

6、放入一勺生抽。

7、香菇炒芹菜翻炒均匀即可。

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