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酒为什么要醒

更新时间:2023-06-09 01:06:44 来源:YIQ网

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1、酒为什么要醒

葡萄酒醒酒是为了让葡萄酒与氧气发生氧化反应,软化单宁,使葡萄酒入口更柔顺。同时醒酒也可以把葡萄酒中的沉淀分离出来,避免影响口感。

醒酒可以可以使一款年轻的葡萄酒变得圆润与柔顺,使它喝到口中舒服愉悦。醒酒的时间从几十分钟到几个小时甚至几十个小时不等。但是如果时间把握不好,醒酒时间过长很有可能使酒失去它的新鲜清爽的味道,失去活力。对于年老的葡萄酒来说,醒酒要特别小心,稍有不慎就有可能使它失去酒中珍贵的香气,从而毁掉一款价格不菲的好酒。也不能忘记当把酒从醒酒器倒入酒杯的同时,会加速氧化作用,所以要特别小心。对于有年份的老酒,一定要倾斜酒杯,使酒沿着酒杯壁缓缓倒入。

葡萄酒在陈酿过程中,葡萄酒里有一些不稳定的物质,会在特点条件下分离出来,沉淀在瓶底,所以在喝葡萄酒的时候要先把沉淀物与葡萄酒分离,才不会影响葡萄酒口感。

2、为什么要焚书坑儒

焚书坑儒是因为秦朝统治者需要巩固统治,具体原因如下:

1、当时秦国刚刚建立,面临大一统的局面。而战国时期的百家争鸣的思想局面不适合思想大一统。而且当时要建立中央集权的国家,更适合运用法家思想。焚书坑儒是建立专制主义政治体系的需要。

2、一些儒生和游士引用儒家经典,借用古代圣贤的言论批评时政,导致秦始皇不满。

3、在关于郡县制的辩论中,丞相李斯斥责儒者依古制实行分封制的主张不合时宜。

3、秦始皇为什么要梵书坑儒

秦朝的焚书坑儒,是大一统的结果,在当时有利于国家统一。但也客观上为后来汉朝的独尊儒术制造了土壤。 焚书坑儒不是单独对付儒家 的,当时是百家争鸣时有十大家学派,儒家是十大家学派之一 ,而秦始皇的坑儒,儒家不过是其中之一 。秦朝是用韩非子的法家思想治国,没有把儒家列为独尊的地位。

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