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皮蛋为什么要煮

更新时间：2023-07-27 15:01:59 来源：YIQ网

......

1、皮蛋为什么要煮

1、因为皮蛋制作时都会加入石灰和纯碱，在碱性溶液中，蛋白质会呈现凝胶特性，蛋白质在分解的过程中会产生氨，导致皮蛋生吃味道很冲。将皮蛋煮熟，可以减少氨的含量，增加口感。

2、皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。据《医林纂要》说它能“泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛”，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘。

2、苏明成为什么要打苏明玉

苏明成打苏明玉的直接原因是明玉差点让朱丽丢了工作，朱丽所在的会计师事务所要去众诚集团审计，明玉看见来审计的是朱丽，朱丽是她的二嫂，因为审计是需要避嫌的。明玉主动说出和朱丽的关系，而朱丽因为这个细节，她差点丢了工作，苏明成知道后，他就去打了明玉，他认为明玉是故意的。

别看苏明成没什么本事，但就是爱老婆，所以当知道媳妇朱丽受了委屈之后，而这个罪魁祸首又是明玉，他本来脾气就不好，而且从小他就和明玉不对付，所以打苏明玉也是符合他这个人物的性格。

其实，苏明玉和苏明成兄妹俩的关系这么僵，其实还是受苏母的影响，因为苏母从小就重男轻女，苏明成又是妈宝男。在家庭的耳濡目染下，苏明成对苏明玉也不好，就这样，时间长了兄妹俩的关系变得很差。

当然，长大之后，苏明玉在各方面都比苏明成强，所以苏明成心里还是有一点不平衡的，再加上朱丽的事情，所以明成就打了明玉。

3、双眼皮手术大半年了眼皮还是有肉条是为什么要修复吗

要进行修复手术，目前选择切开双眼皮手术的人是比较多的，因为这种方法可以使得双眼皮效果比较自然，而且经过这种手术治疗可以使得我们的双眼皮效果比较持久。同时这种手术对于接受手术人的眼部要求不是很高。另外，在双眼皮手术前两周要禁烟、禁酒、避开孕期和月经期，避免口服如阿司匹林或含阿司匹林的药物，有活血功能的中成药物，因为这些药物会加重双眼皮手术中的出血，可能增加双眼皮手术的危险性。

本文标题：皮蛋为什么要煮
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