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寿司米饭为什么要搓米和泡米

更新时间：2023-01-15 11:39:56 来源：YIQ网

......

1、寿司米饭为什么要搓米和泡米

1、寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性，米中含植酸多，但同时也含有一种可以分解植酸的营养元素，温水浸泡和搓洗的过程中，这种元素非常活跃，能将米中的大部分植酸分解，不会过多地影响身体中蛋白质和钙，镁等矿物质的吸收。

2、蒸米技巧：

（1）首先是洗米，将米放置盆内，倒入水，倒水的同时用手快速轻轻搅拌米粒，冲洗过后的洗米水立刻倒掉。

（2）然后再倒入少许水，用左手顺着一定方向慢慢转动盆子，右手则轻轻均匀抓搓米粒，搓米的时候时间不可过长，否则会破坏米中的维他命和纤维素。

（3）再然后就是将米放到篮子里沥干水分，静置30分钟至1小时。

（4）这些做完之后就是开始蒸了，米与水的比例为一比一，可依个人喜好来调整，蒸好的米饭不要马上开锅，焖制10至15分钟，这样可以让米粒的口感更能发挥出来。

2、希特勒为什么要打二战

希特勒年轻时就心怀复兴德意志民族的梦想，可惜一战使他梦想破灭，不过他没放弃，而是走向另一个极端。希特勒本人极其仇视欧洲其他民族，在他看来，只有德意志民族才是最优秀的，犹太人太狡猾，应该从肉体上被消灭。希特勒背后的纳粹党与他的性格几乎完全一致，当这样的政党和这样的人掌握权力后注定对外侵略。统一的德国飞速发展，大有超过英国的势头，进入到20世纪后，德国咄咄逼人，经常对欧洲各国进行武力威胁，欲取代英国的霸主地位。希特勒积极宣扬法西斯主义、极端民族主义、反共产主义、反资本主义、反犹太人主义，改组并建立国家社会主义工人党。试图在欧陆建立以纳粹德国为首的新秩序，力主扩大日耳曼人的生存空间并重新武装德国。第二次世界大战期间犯下种种罪行，并迫害和屠杀六百万的犹太人。

3、水无怜奈为什么要剪头发重看红与黑时发现的

明显是戴了帽子啊。当时她的头发应该是被盘起来了 盘在帽子里了 要不然劫人的时候琴酒一用红外线扫描 一看是长头发早就被发现了 后面杀赤井的时候头发应该也是盘起来了，如果一个人戴帽子却长发飘飘并且他在黑衣组织的时候就是超长发一眼就被明眼人辨认出来了，而且Vodka还拿了红外线扫描。

4、我国为什么要实行单一制

原因主要有以下几点:

1、 实行单一制的理论基础是，马克思主义在国家结构形式上，原则上主张单一制反对联邦制，因为单一制有利于促进生产力的发展，有利于推动地产阶级的团结和联合，有利于提高公民的政治觉悟。

2、 实行单一制的历史原因是，我国自秦汉以来，一直实行中央集体的制度，各民族各地区属于统一的国家以内。历史证明，只有统一才能带来各民族的团结繁荣和发展。

3、 实行单一制服民族原因是，我国各民族大分散、小集中、大杂居和小聚居的分布状况和各民族的人口状况决定了只有实行

5、和尚为什么要念经

和尚念经，一是为了读取佛法，了解经书中的内容。经书的内容一般是两点：1、描述佛教中的世界及其原理，介绍各个佛的关系和故事。2、综合一段文字为咒，念了有一定效果，比方说超渡小虾米等等。和尚念经，第二是念佛号，为的是圆寂后按佛祖的意思等极乐。

本文标题：寿司米饭为什么要搓米和泡米
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