筒子骨炖白萝卜粉丝汤的做法

更新时间：2023-05-11 11:52:50 来源：YIQ网

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1、筒子骨炖白萝卜粉丝汤的做法

1、筒子骨，放适量水，放入锅中烧开，去浮沫。

2、白萝卜切好，放到砂锅中。

3、烧开去血水的骨头洗净一同放入锅中。

4、加入三人份的水，盖上盖子，插上电，煲三个小时。

5、三小时后，加入盐调味即可。

2、筒子骨炖萝卜怎么做

材料：萝卜1000克、筒子骨800克、陈皮2小块、姜2大块、盐适量、胡椒粉适量、白醋两滴。

做法：

1、萝卜清洗干净，削皮后滚刀切块待用，姜切厚片，用刀背拍裂待用。

2、筒子骨清洗干净后敲裂。

3、锅内烧开水，放入筒子骨，接着冲去浮沫洗干净。

4、煲里放入筒子骨，加入萝卜块、姜片、陈皮，加入适量冷水，再滴入两滴白醋，大火烧开，中火煲2小时后放入盐、胡椒粉出锅即可食用。

3、筒子骨炖萝卜的热量值是多少

萝卜筒骨汤的热量(以100克可食部分计)是34大卡(142千焦)，单位热量较低。

每100克萝卜筒骨汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

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