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种蘑菇加温的方法

更新时间：2023-04-13 16:24:00 来源：YIQ网

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1、种蘑菇加温的方法

1、在晚秋时就应开始袋料栽培磨菇。待气温寒冷时备有长有半袋菌丝的菌袋作保温的磨菇菌袋。没有提前搞袋料栽培的，可进行一次性加温培菌。

2、气温很低以后采取菌袋密码，码高、码宽，便于聚温、增温、保温。堆码的方法是：每码4排为一段，每排码7袋高，每排之间留50厘米左右间隙，便于换气。每段之间距离67厘米，便于人行走管理和翻堆。最后覆盖2层整块塑料膜。

3、刚接菌的菌袋与保温菌袋搭配堆码。先在低层码3层长有半袋菌丝的菌袋，在上面码4层刚接菌的菌袋。然后覆盖塑料膜。

4、每天要注意检查温度，菌袋在发菌过程中会产生热量，当温度27℃时要揭膜控温。当菌丝长满袋后立即取出，排放到出菇处出菇。再将刚接菌的菌袋码在还未长满菌的菌袋上面，盖膜保温培养。如此陆续取出长满的菌袋，填放新接菌袋。

5、将菌丝发满的菌袋取出，转到出菇场地(室内或棚内等)排放出菇。排码方法是：每排码7层高，码直防倒堆，每排之间间距40厘米，连码3排留一大间距，再连码3排，大间距为70厘米，便于人行走管理和采菇，两边进行，能手握手即行。如遇很低气温时，可在整个磨菇排堆上横担细竹竿，覆盖塑料膜保温。气温高时可开窗换气，保持空气新鲜。其它管理方法按常规。

2、农村怎么种蘑菇

步骤如下：

一、菌种的制作：

该菌株适宜在完全培养基上生长，制作、接种、培养。原种和生产培养基采用麦粒培养基，小麦先用石灰水浸泡2天后用水冲洗干净，拌入石膏和切成长1厘米以下的发酵后的栽培料装瓶、灭菌。

二、栽培技术：

1、栽培料的发酵堆制。采用两次发酵堆制程序。第一阶段在遮雨逢下进行。二次发酵阶段一般经过以下阶段及步骤：

经过一次发酵的堆料转入二次发酵通道后，关闭通道口和风机让其自然发酵升温；适当通入热蒸气使升温过程持续进行；

3、种蘑菇自制菌种

1、培养基配方：

（1）I号：PDA(马铃薯200g+葡萄糖18g+琼脂18g+水1000m1)；

（2）Ⅱ号：PDA+硫酸镁1.5g+磷酸二氢钾3g+蛋白胨2g+水1000ml；

（3）Ⅲ号：马铃薯100g+干杂木屑100g+葡萄糖20g+琼脂20g+水1000ml。

（4）注意：上述配方的培养基经高压20分钟灭菌消毒后制成试管斜面，3天内用完。

2、制作方法：

通过组织分离技术，将选取的大球盖菇组织块接入I号培养基上(或接入需复壮的保存种)。在24--28℃条件下经10--15天培养,菌丝长至试管1/3--1/4时,挑取菌丝扩展前端浓密、粗壮的部分转入Ⅱ号或Ⅲ号培养基上，采用两点接种法，以使菌丝迅速长满培养基表面(一般15--20天)提高菌丝的质量。经Ⅱ号、Ⅲ号复壮培养基培养的菌丝表现为浓白、粗壮、生命力强，以利原种菌丝的生长，缩短原种培养时间，提高成品率。

4、家庭种蘑菇的简易方法

1、广口花盆一个，腐殖土（就是树叶腐烂的土），喷水的喷壶一个，卫生纸一张。

2、先把土在太阳地暴晒两天。

3、把土用喷壶喷湿，然后装盆，把买回来的菌种均匀撒在土上，然后盖上卫生纸，表面喷湿。

4、每天喷洒一次水，保持湿润，记得放在背阴处，不要阳光直射。

本文标题：种蘑菇加温的方法
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