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更新时间:2023-06-06 14:11:16 来源:YIQ网
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1、饮食部分:竹子作为饮食材料的是嫩芽─竹笋。竹笋可做鲜菜,笋壳还没变绿那属上品。竹山作为食用的竹笋有麻竹、绿竹、孟宗竹和桂竹。其中以麻竹笋用途最广,除了做鲜菜外,还可以制作笋罐头、桶笋、煮水笋、乾笋、笋片、酱笋、笋绒、笋丝等﹔孟宗笋则适合做鲜菜,尤其是冬笋,量少价高﹔桂竹笋则多做桶笋,竹笋还具有疗效。
2、饮食器具:器具最常见的是竹筷子,老祖先也常利用竹筒来存放酒、酱油、醋等,甚至将米放在竹筒蒸煮成竹筒饭。还有厨房的饭桌、菜橱、菜篮、饭匙、油杓。把竹子拿来做服饰现在较为少见,以前做为服饰的有:竹衣、竹簑衣、竹帽、竹雨鞋,相传竹衣是明清的官员在夏日穿著朝服所穿的衬衣,以防汗水淋漓。其实随著科技发达,真的与衣的关系愈离愈远了。
3、竹屋:利用竹子当建材来建筑房屋,以竹子作为梁柱ˋ墙,上面铺草,这种竹屋搭建方便,乡下人家多住竹屋,优点除了冬暖夏凉,还能够防震。做竹屋多用为刺竹ˋ孟宗竹ˋ桂竹,墙壁用後竹条经纬织成片,用土灰糊上。
4、竹制家具:一般民间家庭都跟竹子息息相关,例如:摇篮,就是婴儿刚出生所躺的竹编摇篮,还有竹椅ˋ竹桌ˋ竹席....等。
斑竹枝,斑竹枝,泪痕点点寄相思。(作者:刘禹锡)
独坐幽篁里,弹琴复长啸,深林人不知,明月来相照。(作者:王维)
楚客欲听瑶瑟怨,潇湘深夜月明时。(作者:刘禹锡)
1、首先要挑选种植竹子的种类,竹子有很多种,像丛生竹,芦苇竹。
2、接着挑选种植竹子的地方,种的地方要宽敞一点,能够接收到阳光,这样有利于竹子光合作用。
3、竹子生长的土壤也有讲究,弱碱性为宜,如果不是的话,还要进行土壤改良。
4、竹子种植的季节。选择春季种植比较好,春季雨水多,有利于竹子的生长。
5、种完竹子之后要加强管理。不要认为种完就没事了,一定要注意多浇水。
6、定期给竹子施肥,除虫,这样竹子就能生长的比较快比较好。
吃竹子的虫子叫做竹象虫。竹象虫又称笋虫、竹笋象甲等,是一种危害竹子的大型甲虫。竹象虫以竹笋为食,是一种危害竹林的害虫,可采用人工捕捉、喷洒化学药剂、破坏成虫越冬土窒等方法防止虫害。竹象虫味道鲜美,含有丰富的蛋白质,是一种非常好的食材。
吃竹子的虫子是啥
竹象虫又名笋虫、竹笋象甲、杭州竹象虫、一字竹象虫等,属鞘翅目象甲科鸟喙象属,是一种广泛分布于我国南方的大型甲虫。竹象虫以竹笋为食,幼虫蛀食竹笋和笋尖留养的嫩叶,成虫在竹笋上取食、交尾、产卵,严重影响被害笋竹的生长和下一轮竹笋的产量。
防治竹象虫虫害时,可采取人工捕捉的方法,在4月下旬的成虫出现期,刚刚越冬的成虫行动迟缓,具有假死性,可在这一时期大规模捕杀成虫,消灭正在蛀食竹笋的幼虫,此外,喷洒化学药剂、破坏成虫越冬土窒等方法也可大大降低竹象虫虫害。
竹象虫肉质厚实,口感鲜香,含有丰富的蛋白质,可作为一种特殊的食材经烤制、煎制、炸制后食用。竹象虫的幼虫可以用竹签串成小串后烤制食用,蛹可炒熟后作为一道香脆的下酒菜,成虫也可去掉最后一节脚后烤制或者油炸,是一道不可多得的美食。
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